• Willi Schwutke     15.11.1913 – 13.04.1976

• Martha Schwutke, geb. Gierke      11.03.1919 – 18.04.1990

• Rudi Schwutke       06.11.1942

• Dieter Schwutke     10.04.1954

• 1954 bauten Willi und Martha Schwutke ein Zweifamilienhaus in Holdenstedt, Wiesenstraße 67. Sohn Dieter wurde am 10.04.1954 geboren

• 1956 Sohn Rudi begann eine Lehre als Autoschlosser

• 1960 begann der erste Hofverkauf von Eiern und Kartoffeln mit ca. 2 ha Land im Nebenerwerb

• Im Sommer 1966 erstmaliger Verkauf von Gurken und Kartoffeln auf dem Uelzener Wochenmarkt

• 1968 geht Vater Willi krankheitsbedingt vorzeitig in den Ruhestand bei der Bundesbahn

• 1970 begann Sohn Dieter in Uelzen mit dem „von-Tür-zu-Tür-Verkauf“, außerdem begann er eine Lehre als  Landmaschinenschlosser

• 1971 dauerhafte Beschickung des Wochenmarktes in Uelzen mit Eiern und Gemüse

• 1972 wurde der erste Geflügelverkaufswagen angeschafft

• 1974 Dieter macht seine Prüfung zum Landmaschinenschlosser und beginnt am 01.10. ein Arbeitsverhältnis bei seiner Mutter. Vermarktung von Eiern in den Harz angefangen. Krankenhäuser und Direktvermarkter bis Bad Harzburg beliefert.

• 1974 Gemüsevermarktung zum Großmarkt Braunschweig aufgebaut

• 1975 übernahm Sohn Dieter den Betrieb mit 15 ha Pachtland von seiner Mutter Martha

• 1976 verstarb Vater Willi

• 01.03.1979 wurde eine GbR für Handel & Dienstleistungen gegründet sowie der zweite Verkaufswagen für den Geflügelverkauf angeschafft und die Landwirtschaft erweitert. 28.04.1979 Geburt der ersten Tochter Daniela

• 1979 – 1984 Erweiterung der Ackerflächen und Ausbau der Wochenmärkte, Planung der Aussiedlung

• 02.04.1982 Auslagerung des Hofverkaufs in die ehemalige Tankstelle an der B4

• 10.10.1984 Geburt der zweiten Tochter Manuela

• 1984 wurde die erste Halle auf dem neuen Hofplatz in der Blumenstraße 37 gebaut

• 1985 Bau eines Schweinestalls für 300 Tiere

• 01.03.1993 Wechsel unseres Ladens in den Kaufmannsladen und somit Nahversorger im Ort. Das Angebot für den täglichen Bedarf erweitert (incl. Backwaren und Lottoannahmestelle)



• 1994 Bau der zweiten Halle zum Aufbereiten und Lagern der selbsterzeugten Ware

• 1996 Beteiligung an der Heide-Zwiebel AG, Kl.Süstedt

• 1997 wurde der dritte Geflügelverkaufswagen angeschafft

• 2002 wurden die Wochenmärkte von 13 auf 4 reduziert

• 01.01.2004 wurde die GbR umgewandelt in das Einzelunternehmen „Dieter Schwutke Handel & Dienstleistungen“

• 2005 am 23.11.2005 wird Danielas Sohn Marten Maximilian geboren

• 2007 Tochter Manuela übernimmt, nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung zur Industriekauffrau, die Bürotätigkeit. Dominic Dollase übernimmt, als angehender Schwiegersohn, die Aufgabe des Betriebsleiters in der Landwirtschaft

• 18.07.2007 Kauf eines Gewerbegrundstücks in Holdenstedt und Planung eines Lebensmittelladens bzw. Discounter mit eingegliedertem Bauernladen.

• bis 2008 wurde der ein oder andere Schlepper getauscht, die Ackerfläche wurde erweitert, der Kundenstamm ebenfalls und ein Bauantrag für einen neuen Schwutke Frischmarkt sowie eine Maschinenhalle mit angrenzender Werkstatt gestellt

• Am 02.05.2008 heiratet Tochter Manuela Dominic Dollase.

• 2008 Bau der Maschinenhalle mit angrenzender Werkstatt

• Am 19. März 2009 wurde der neue Frischmarkt von Bauer Schwutke in der Holdenstedter Straße 59 mit einer Verkaufsfläche von 250m² eröffnet.

• 2010 Neubau einer Zwiebellagerhalle mit 1.500Tonnen Lagerkapazität auf dem Betriebsgelände sowie eines Altenteilerwohnhauses.

• Am 26.11.2010 wird der erste Sohn "Hannes" von Manuela & Dominic geboren.

• Am 02.04.2013 wird der zweite Sohn "Michel" von Manuela & Dominic geboren.

• Am 27.12.2013 heiraten Dieter und Heike.